。●★ハーブについて★●。

ミントは雑草より繁殖力半端ないです。
雑草図鑑にも意外に載ってます。 寄せ植えは避けたほうがいいです。
このレシピの生い立ち
ハーブのことを見てたら思いつきました!
ハーブの勉強代わりに見てください
。●★ハーブについて★●。
ミントは雑草より繁殖力半端ないです。
雑草図鑑にも意外に載ってます。 寄せ植えは避けたほうがいいです。
このレシピの生い立ち
ハーブのことを見てたら思いつきました!
ハーブの勉強代わりに見てください
作り方
- 1
*アップルミント*
リンゴとミントの清涼感が混じった匂い - 2
*レモンバーム*
レモンに似た甘い香りをもつ、和名は
「メリッサ」
ミツバチの葉という意味。 - 3
*ローズマリー*
スパイシーな香りをもつ、手に葉をつけただけで、匂いが残るほど強烈な匂い。 - 4
*レモンバーベナ*
こちらもレモンに似た香り
その名の通り - 5
スゥーとする清涼感がある香り
スペアミントとウォーターミントの交配種。ガムなどに使われたりする - 6
*ドライハーブ*
作り方は簡単です。
収穫したハーブを逆さにつるします。
日陰で風通しのいいところが望ましいです。 - 7
*ドライハーブ保存*
密封の大きい瓶にドライハーブをつめて、乾燥剤を入れてください。100均一でも売ってます。 - 8
*ドライハーブ保存*
密封瓶につめたドライハーブを保存する所は冷暗所
簡単に言えば日があたらない暗いところです。 - 9
-収穫時-
晴れの日が続いた日の午前中がいいでしょう。
雨上がりなどは葉に水分を含んでいるからです。 - 10
*ドライハーブ*
レンジ皿にキッチンペーパーを一枚敷き、その上に葉を重ならないように並べます。様子見しながら。 - 11
*ペパーミントティー*
-効能-
吐き気、消化不良、食べすぎ、食欲不振
スゥーとする - 12
*ローズマリーティー*
-効能-
記憶力・集中力低下、頭痛
スパイシーな味。
意外と飲みやすい - 13
-レモンバームティー-
-効能-
消化促進鎮静、解熱作用,不安、動悸 - 14
*レモンバーベナティー*
-効能-
不眠、消化不良、風邪の発熱、偏頭痛 - 15
*アップルミントティー*
-効能-
消臭、消化促進 - 16
*庭に植える場合*
レンガで仕切ったほうがいいです。ミントなんかは、根があるだけでもすぐ繁殖してしまいます。 - 17
*庭植えの場合*
繁殖力がすごいので、庭植えするときは注意です。
枯れても、水をあげていれば復活します。 - 18
*鉢植え*
鉢植えの場合、毎年植え替えが必要です。大きくなりすぎた場合、株分けか収穫してください - 19
*種蒔き*
ハーブの種を蒔く場合、根気が必要です。初心者は苗から始めるか、お隣さんに挿し木で増やしましょう - 20
ハーブの種をまいたら、品種によって違いますが、1ヶ月は必要です。うちのレモンバームは5ヶ月かかってます。ほったらかし!
- 21
ミントは違う品種同士でもよく種をつけてしまう(違う品種と違う品種が受粉し種ができたら、香りが弱まります。)
コツ・ポイント
ドライハーブはバリバリになるまで、干しておいてください、あまり早く収穫しすぎると、カビます。
レンジは焦げないように様子見しながらやってください
600Wで1分~2分です、
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