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かにかま天ぷらおろし和え
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かにかま天ぷらおろし和え-レシピのメイン写真

かにかま天ぷらおろし和え

ゆいななちゃん
ゆいななちゃん @cook_40051179

まわりはサクッと中はふっくらジューシーに仕上がりました
このレシピの生い立ち
すぎよ「香り箱」が肉厚で香り良いので揚げ物にしても美味しいと思いました。

まわりはサクッと中はふっくらジューシーに仕上がりました
このレシピの生い立ち
すぎよ「香り箱」が肉厚で香り良いので揚げ物にしても美味しいと思いました。

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かにかま天ぷらおろし和え

ゆいななちゃん
ゆいななちゃん @cook_40051179

まわりはサクッと中はふっくらジューシーに仕上がりました
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すぎよ「香り箱」が肉厚で香り良いので揚げ物にしても美味しいと思いました。

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材料

  • かにかま(すぎよ 香り箱) 1箱 10本くらい
  • 天ぷら衣 適量
  • 大根おろし お好みで
  • 醤油 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    かにかまに天ぷら衣を絡めます。

    • かにかま天ぷらおろし和え作り方1写真
  2. 2

    揚げ油を170度に熱して1のかにかまをさっと揚げます。

  3. 3

    揚がったかにかまに大根おろしと醤油を添えます。

    • かにかま天ぷらおろし和え作り方3写真

コツ・ポイント

風味やジューシーさを残すため、さっと揚げるのがいいと思います。

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ゆいななちゃん
ゆいななちゃん @cook_40051179
2013/02/14 06:48に公開
得意ではありませんが皆さんのレシピを参考に料理の腕を上げたいです!
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このレシピのキーワード

天ぷら おろしあえ 大根おろし カニカマ

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