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トマトのサッパリサラダ♪
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トマトのサッパリサラダ♪-レシピのメイン写真

トマトのサッパリサラダ♪

ゆうちょ。
ゆうちょ。 @cook_40115640

玉ねぎ、トマト、きゅうりを使ってさっぱりしたサラダに仕上げました(^O^)簡単に1品足したいときにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から食事会があると母がそのサラダを作っていて、美味しかったので私も作るようになりました！主人の会社の人からも大好評で、何度も作っています！

玉ねぎ、トマト、きゅうりを使ってさっぱりしたサラダに仕上げました(^O^)簡単に1品足したいときにどうぞ♪
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トマトのサッパリサラダ♪

ゆうちょ。
ゆうちょ。 @cook_40115640

玉ねぎ、トマト、きゅうりを使ってさっぱりしたサラダに仕上げました(^O^)簡単に1品足したいときにどうぞ♪
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材料

３～４人分
  • 《材料》
  • 玉ねぎ ２個
  • きゅうり １本
  • トマト ２個
  • 《調味料》
  • 酢 大さじ４
  • しょうゆ 大さじ４
  • 砂糖 小さじ２～３
  • ごま油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむいて、スライサーで薄切りにします。(包丁で切ってもOK！)

    • トマトのサッパリサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎの辛味をぬくために、30分程水に浸します。

    • トマトのサッパリサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    調味料のすべての材料を瓶など蓋ができるものに入れ、シャカシャカと軽く振り混ぜます。

    • トマトのサッパリサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎの水気をしぼり、お皿に敷きます！

    • トマトのサッパリサラダ♪作り方4写真
  5. 5

    先程混ぜた調味料を玉ねぎにかけて軽く混ぜて、ラップをして冷蔵庫に１時間以上寝かせます。

    • トマトのサッパリサラダ♪作り方5写真
  6. 6

    きゅうりは千切り、トマトも細く切る。

    • トマトのサッパリサラダ♪作り方6写真
  7. 7

    先程寝かせた玉ねぎと調味料の上にきゅうりとトマトをのせて完成！！

    • トマトのサッパリサラダ♪作り方7写真

コツ・ポイント

新玉ねぎはあまり水に浸さなくてもOK！普通の玉ねぎは辛味があるから、私は毎回水に浸しています！

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ゆうちょ。
ゆうちょ。 @cook_40115640
2015/04/19 08:18に公開
最近お菓子作りやパン作りにはまってる主婦です！！COOKPADのおかげで料理のレパートリーが増えてきました(^-^)/これからもお料理頑張っていきます♪よろしく～(^-^)v
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このレシピのキーワード

サラダ トマト キュウリ 玉ねぎ

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