『割烹白だし』ふわふわだし巻き卵♡
♡えりっくま♡ @cook_40081052
『割烹白だし』で簡単だし巻き卵♡大根のすりおろしと相性◎定番のお弁当のお共にも！
このレシピの生い立ち
だしを取るのは面倒だし、市販のだしで美味しく手早く毎日のお弁当のおかずにと♪
『割烹白だし』ふわふわだし巻き卵♡
『割烹白だし』で簡単だし巻き卵♡大根のすりおろしと相性◎定番のお弁当のお共にも！
このレシピの生い立ち
だしを取るのは面倒だし、市販のだしで美味しく手早く毎日のお弁当のおかずにと♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を入れ、軽く溶いたら割烹白だしと水を加え、さらに溶く！
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- 2
お好みで砂糖を加え、白身がなくなるまで溶く！
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- 3
熱したフライパンに油を引き、卵を焼いていきます(中火)。卵がプクプクしてきたら弱火にし、二等分か、三等分に折ります！
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- 4
折った卵を奥側へ移動し、空きスペースに油を引き、卵を流し込む。この時、巻いた卵の下にも浮かして行き渡るようにしてね！
-
- 5
［4］工程の繰り返しで、フライパンの大きさによって4〜5回の繰り返します！
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- 6
最後にフライパンの隅で形を整えます！
-
- 7
出来上がり♡
-
- 8
2015/05/28→人気検索トップ10入り♡
コツ・ポイント
卵を巻いているうちに破けても焦らないで！
一番最後に形を整えれば復活します。
つくれぽ
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