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キャベツとウィンナーの卵炒め
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キャベツとウィンナーの卵炒め-レシピのメイン写真

キャベツとウィンナーの卵炒め

Chakobu
Chakobu @cook_40101085

副菜としても、お弁当のおかずにもシンプルで美味しいです
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれたのをリメイクしてみたら、息子に好評

副菜としても、お弁当のおかずにもシンプルで美味しいです
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キャベツとウィンナーの卵炒め

Chakobu
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副菜としても、お弁当のおかずにもシンプルで美味しいです
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材料

  1. キャベツ 3〜4枚
  2. ウィンナー 5本位
  3. 卵 1個
  4. 塩胡椒 適宜
  5. コンソメ顆粒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにし、ウィンナーは縦に切り、斜め切りにする。

  2. 2

    油をひいたフライパンでウィンナーを軽く炒め、キャベツを入れ、コンソメを入れて炒める

    • キャベツとウィンナーの卵炒め作り方2写真
  3. 3

    次に塩胡椒をふって、溶いた卵を投入

    • キャベツとウィンナーの卵炒め作り方3写真
  4. 4

    卵に軽く火が入る感じに2、3回ざっくりと混ぜる

    • キャベツとウィンナーの卵炒め作り方4写真

コツ・ポイント

卵を入れたらざっくりと混ぜる方がふんわり感が残ります！塩胡椒は味を見て調整して下さい

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Chakobu
Chakobu @cook_40101085
2015/04/23 02:52に公開
只今、海外に住んでます！なので、クックパッド様々で大活躍しています！美味しくて、簡単なお料理が大好きです！
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