新玉ねぎの土佐酢和え
おコタ @cook_40118897
旬の新玉ねぎをモリモリ食べたくて☆
このレシピの生い立ち
ﾚｼﾋﾟID18622658(pekoitanさん)の土佐酢が美味しくて、新玉ねぎと合わせてみたらパクパク食べれちゃったので。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。
- 2
ワカメを戻して食べやすい大きさに切る。
- 3
キュウリは輪切りにして塩揉みしておく。
- 4
1～3を皿にもり、生姜をのせ、土佐酢をかければ完成！
コツ・ポイント
新玉ねぎは水にさらさなくても大丈夫なのでお好みで。私は味が染み込んでる方が好きなので、土佐酢をかけてしばらく置いてから食べてます。
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