カフェ風~サラダピザ♡

chika1987
chika1987 @cook_40088704

ただ乗せるだけ!!!!笑
HBのピザ生地に手作りトマトソースとグリーンサラダとモッツァレラと生ハムをトッピング♡
このレシピの生い立ち
おもてなし料理を用意したくて、見た目もオシャレで簡単なピザにしてみました♡

カフェ風~サラダピザ♡

ただ乗せるだけ!!!!笑
HBのピザ生地に手作りトマトソースとグリーンサラダとモッツァレラと生ハムをトッピング♡
このレシピの生い立ち
おもてなし料理を用意したくて、見た目もオシャレで簡単なピザにしてみました♡

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材料

ピザ大判2枚分
  1. [生地]
  2. 強力粉 300g
  3. バター 20g
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. 190ml
  7. ドライイースト 小さじ1
  8. [材料]
  9. モッツァレラ 1袋
  10. グリーンサラダ 適量
  11. 生ハム カット分
  12. シーザーサラダ 適量
  13. [トマトソース]
  14. 玉ねぎ 1/2個
  15. 砂糖 少々
  16. 塩コショウ 少々
  17. セリ(乾燥ok) 少々
  18. ケチャップ 大さじ6

作り方

  1. 1

    HBに全てをセットしてピザ生地を作ります。
    ドライイーストを入れる場所があればそこにセットしてください。

  2. 2

    その間にトッピングの材料を用意します。

  3. 3

    生地を2等分にして、
    丸く広げます。
    好きな厚みにしたらフォークでまんべんなく刺して穴をあけてください。

  4. 4

    トマトソースは買わずに手作りです♡
    玉ねぎをみじん切りにして全てを混ぜ合わせるだけです‼

  5. 5

    生地にソースと具材を乗せて、180℃で20分焼いたら出来上がりです♡
    サラダと生ハムは出来上がってから乗せてくださいね‼

  6. 6

    食べるときにシーザードレッシングをかけて食べると美味しいです♡

コツ・ポイント

モッツァレラは、
焼いてると水分が出てくる場合があります。
②の具材を用意するとき、モッツァレラをスライスしたらキッチンシートなどに並べておいて水抜をすると比較的びしょびしょになりません。

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chika1987
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に公開
二児のわんぱくboy'sのママです(^^)簡単‼ 美味しい‼ 安い‼がモットーです(*´ω`*)最後の盛り付けにセンスが無く、、いつも残念な結果になります(;つД`)笑笑見映えは悪いですが…よろしくお願いします♪ヽ(´▽`)/
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