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ふっくらホットケーキ。
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ふっくらホットケーキ。-レシピのメイン写真

ふっくらホットケーキ。

高倉凛
高倉凛 @cook_40116686

バレンタインにもおやつにも。
このレシピの生い立ち
美味しいふっくらホットケーキを焼きたい。と思い作って見ました。

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材料

  • ホットケーキミックス 1袋
  • 卵 1個
  • 牛乳 100ぐらい。
  • ココアパウダー 適量
  • チョコチップ 適量
  • マシュマロ 2個
  • 蜂蜜 適量。
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    まず、レンジでマシュマロを2分かけ、
    卵を割り混ぜる。
    溶けたマシュマロと蜂蜜を混ぜる。

  2. 2

    1に、ホットケーキミックスを入れ、
    少し混ぜる。ちょっとずつ、牛乳を混ぜ、
    ちょっとドロとするところまで。

  3. 3

    フライパンに油を引き、焼く。
    火は、とろ火。びっくり返したら、蓋をして待って、また、ひくりかえし、焼けたら
    出来上がり。

コツ・ポイント

牛乳は書いてあるのをちょっと残す程度。
焼きは、無理せず一つ焼くのがベスト。

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高倉凛
高倉凛 @cook_40116686
2013/02/15 04:40に公開

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