チキンチリステーキ
安い！うまい！ちょっとピリ辛なボリュームある一品に！
このレシピの生い立ち
I D:25555568さん参考に！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉をフォークで何箇所か突き刺してお酒をふり１０分ほどおく。
- 2
叩いて伸ばしたら手でそっと元の大きさに戻しておきます。
- 3
薄力粉をはたき、フライパンで皮目からパリッと焼いていきます。中火
- 4
焼いている間に ・ の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 5
キツネ色に焼けたら裏返して蓋をし火を少し弱めて３分ほど〜
- 6
＊一旦火からおろし、蓋を閉めたまま予熱で2〜3分おく。(蓋は開けないでください)
- 7
再び火をつけ油がたくさん出ていたら軽くキッチンペーパーなどで拭き取っておいてください。
混ぜ合わせた ・ 調味料を入れ… - 8
ふつふつ煮詰めてソースに照りが出たら、食べやすい大きさに切り盛り付け完成です！
コツ・ポイント
鶏肉は中まで火が通りにくいのでしっかり焼いてください！
玉ねぎなども一緒に炒めて入れるとより美味しくなります♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18015267
