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切り餅ですぐ出来る苺大福
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切り餅ですぐ出来る苺大福-レシピのメイン写真

切り餅ですぐ出来る苺大福

春小町
春小町 @cook_40035234

やわらかい小豆缶でも苺大福の美味しさを楽しめます
このレシピの生い立ち
以前からパック餅で苺大福を作っていましたが餡子よりやわらかいあずき缶の方が常備してあることが多いので包み込まない形でつくりました。

やわらかい小豆缶でも苺大福の美味しさを楽しめます
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以前からパック餅で苺大福を作っていましたが餡子よりやわらかいあずき缶の方が常備してあることが多いので包み込まない形でつくりました。

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切り餅ですぐ出来る苺大福

春小町
春小町 @cook_40035234

やわらかい小豆缶でも苺大福の美味しさを楽しめます
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以前からパック餅で苺大福を作っていましたが餡子よりやわらかいあずき缶の方が常備してあることが多いので包み込まない形でつくりました。

やわらかい小豆缶でも苺大福の美味しさを楽しめます
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材料

  • 切り餅 1個
  • 苺(小粒) 2個
  • あずき缶又はあんこ 大さじ山盛り2
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    切り餅1個を半分の厚みに切ります。切るときは十分注意してください。

    • 切り餅ですぐ出来る苺大福作り方1写真
  2. 2

    切った餅を水にくぐらせレンジ500Wで50秒位加熱する

  3. 3

    やわらかくなった餅を片栗粉の上にのせ苺とあんこをのせて包みまとめる。

    • 切り餅ですぐ出来る苺大福作り方3写真

コツ・ポイント

固いあんこを使うと包み込むこともできます。
冷めると餅が固くなるので作ったらすぐに食べてください。

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春小町
春小町 @cook_40035234
2013/02/09 16:04に公開
家族の食卓の思い出がいっぱい詰まったキッチン愛する人の笑顔が見たいコツはそれだけそして健康がいちばんヘルシーを目指して皆様の素敵なレシピとつくれぽありがとうございます*:.。
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このレシピのキーワード

大福 イチゴ 片栗粉 あずき 切り餅 あずきあん

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