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簡単♪♪ミートソースのミートパイ
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簡単♪♪ミートソースのミートパイ-レシピのメイン写真

簡単♪♪ミートソースのミートパイ

ema☺︎
ema☺︎ @cook_40080102

パイシートを使った簡単ミートパイです♪
具はパスタを入れてボロネーゼ
マカロニとチーズでグラタンにもアレンジできます♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたミートパイが美味しくて自宅で食べたいと思い、なるべく簡単に作れるレシピにしました♪

パイシートを使った簡単ミートパイです♪
具はパスタを入れてボロネーゼ
マカロニとチーズでグラタンにもアレンジできます♪
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簡単♪♪ミートソースのミートパイ

ema☺︎
ema☺︎ @cook_40080102

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具はパスタを入れてボロネーゼ
マカロニとチーズでグラタンにもアレンジできます♪
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材料

約4〜５人分
  • 冷凍パイシート ６枚(2枚入り×3)
  • 合挽き肉 約300g
  • 玉ねぎ みじん切り 2こ
  • トマト缶詰め 1缶
  • 固形コンソメ 1〜2個
  • 中濃またはウスターソース 大さじ３
  • ケチャップ 大さじ３
  • 小麦粉 大さじ３
  • たまごの黄身(溶いたもの) 1個分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、しんなりするまで炒め、合挽き肉を加えてさらに炒める

    • 簡単♪♪ミートソースのミートパイ作り方1写真
  2. 2

    トマト缶詰め、ケチャップ、ソース、固形コンソメを加えて強火でさらに炒める。

    • 簡単♪♪ミートソースのミートパイ作り方2写真
  3. 3

    水気が少なくなってきたら小麦粉を加えてさらに炒める。まとまってきたところで火を止めて具を冷ます。

    • 簡単♪♪ミートソースのミートパイ作り方3写真
  4. 4

    オーブンを230度に余熱。
    パイシートはお好みのサイズに切り、具をのせてからもう一枚のシートでフタをする。

    • 簡単♪♪ミートソースのミートパイ作り方4写真
  5. 5

    表面に卵の黄身をといたものをヘラで塗り、200℃のオーブンで約15分焼いて完成♪

    • 簡単♪♪ミートソースのミートパイ作り方5写真

コツ・ポイント

最後に表面を溶き卵で塗ると見た目も本格的になります。

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ema☺︎
ema☺︎ @cook_40080102
2015/04/22 11:34に公開

このレシピのキーワード

パイ ミートソース トマト缶 卵 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き 卵黄

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