❤もやしとキノコのオイスターソース炒め❤
かおるっち @cook_40033533
簡単、安い、ボリュームがあるの３拍子♪
味付けもしっかり しているので、おつまみにも、ご飯のおかずにも合います(^^)
このレシピの生い立ち
簡単に あと一品という時に（＾ｕ＾）
安い もやしとヘルシーなキノコ♪オイスターソースで味付けすれば、立派なおかずになりました（*^_^*）
❤もやしとキノコのオイスターソース炒め❤
簡単、安い、ボリュームがあるの３拍子♪
味付けもしっかり しているので、おつまみにも、ご飯のおかずにも合います(^^)
このレシピの生い立ち
簡単に あと一品という時に（＾ｕ＾）
安い もやしとヘルシーなキノコ♪オイスターソースで味付けすれば、立派なおかずになりました（*^_^*）
作り方
- 1
ピーマンを食べやすい大きさに切ります。もやしは、洗ってザルにあげ水切りをします。キノコ類も適当にほぐします。
-
- 2
油を熱したフライパンにキノコ類から炒めます。
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- 3
２が透き通ってきたらピーマンともやしを加え強火でサッと炒め、★で味付けすれば完成です♪
-
- 4
コツ・ポイント
強火でササッと炒めること。 もやしのシャキシャキ感が残ります♪
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