簡単☆白菜とコーンのクリームスープパスタ
とも55 @cook_40056916
白菜、コーン缶、ベーコンを使いスープで食べるクリームパスタです。白菜とコーンの甘味に、粗挽きコショウをきかせてみました
このレシピの生い立ち
白菜とコーン缶であっさりめのクリームスープスパゲティを作ってみました。これから寒くなる季節、あったまりますよ。
簡単☆白菜とコーンのクリームスープパスタ
白菜、コーン缶、ベーコンを使いスープで食べるクリームパスタです。白菜とコーンの甘味に、粗挽きコショウをきかせてみました
このレシピの生い立ち
白菜とコーン缶であっさりめのクリームスープスパゲティを作ってみました。これから寒くなる季節、あったまりますよ。
作り方
- 1
お湯を沸騰させ、塩を適量入れ（分量外）パスタを固めにゆでる。
コーン缶は水気をきっておく。 - 2
にんにくを薄くスライスし、白菜、ベーコンは適当な大きさに切る。フライパンにバターを熱し、さっと炒める。
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- 3
2に水、コンソメを加え一煮立ちしたら牛乳、コーンを加え、塩・コショウで味をととのえる。再び軽く沸騰したら火をとめる。
-
- 4
固めにゆであがったパスタをフライパンへ入れて、スープをからませてから器にもる。
-
- 5
お陰様で2013.11.05『話題のレシピ』入りしました！レポくださった皆様に感謝です♪
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コツ・ポイント
コンソメスープと牛乳の割合は、こってり派の方は牛乳を多めにして、水をその分減らして下さい。ミルキィなスープに私は粒コショウをきかせるのが好きです。スープにパスタが浸って、のびやすいので固めにゆでた方がいいと思います。
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