☆白菜とベーコンのクリームパスタ☆

★★★話題入りレシピ★★★
たまに食べたくなる
濃厚なクリームパスタ♪
ベーコンと白菜の相性◎
このレシピの生い立ち
濃厚なクリームパスタが食べたくて。。。
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作り方
- 1
にんにくはみじん切りに、
白菜は1〜2センチ幅の食べやすい大きさに、
ベーコンも食べやすい大きさに切る♪ - 2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱しにんにくを香りが立つまで炒め
ベーコンも加えて炒める♪ - 3
さらに玉ねぎを加えてじっくり焦がさないように炒める♪
- 4
さらに白菜も加えて
ざっと全体に炒め、
●の調味料を加えて3〜4分
白菜がしんなりし
クリームにやや濃度がつくまで煮る♪ - 5
さらにパルメザンチーズを加えて味をみて、塩、こしょうでととのえる♪
- 6
茹で上がったパスタを加えて
ざっと全体に素早く絡めたら♪ - 7
出来上がり*
トッピングに黒こしょうを少々♪
- 8
2024年9月28日
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コツ・ポイント
工程⑥では火を通しすぎないように
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