☆白菜とベーコンのクリームパスタ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★話題入りレシピ★★★
たまに食べたくなる
濃厚なクリームパスタ♪
ベーコンと白菜の相性◎
このレシピの生い立ち
濃厚なクリームパスタが食べたくて。。。
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ベーコンと白菜の相性◎
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濃厚なクリームパスタが食べたくて。。。
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- 1
にんにくはみじん切りに、
白菜は１〜２センチ幅の食べやすい大きさに、
ベーコンも食べやすい大きさに切る♪ - 2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱しにんにくを香りが立つまで炒め
ベーコンも加えて炒める♪ -
- 3
さらに玉ねぎを加えてじっくり焦がさないように炒める♪
-
- 4
さらに白菜も加えて
ざっと全体に炒め、
●の調味料を加えて３〜4分
白菜がしんなりし
クリームにやや濃度がつくまで煮る♪ -
- 5
さらにパルメザンチーズを加えて味をみて、塩、こしょうでととのえる♪
-
- 6
茹で上がったパスタを加えて
ざっと全体に素早く絡めたら♪ -
- 7
出来上がり＊
トッピングに黒こしょうを少々♪
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コツ・ポイント
工程⑥では火を通しすぎないように
つくれぽ
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