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豚肉キムチチャーハン
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豚肉キムチチャーハン-レシピのメイン写真

豚肉キムチチャーハン

☆ドキンちゃん☆”
☆ドキンちゃん☆” @cook_40062372

甘い卵焼きにキムチのピリ辛!これが美味しい☆
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バーベキューで残ったお肉とキムチの消費に!

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材料

3人分
  • 豚肩ロース焼肉用 200g
  • ※卵 2個
  • ※砂糖 大1
  • キムチ 100g
  • ネギ 好きなだけ
  • ご飯 1合半
  • ごま油 適宜
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    お肉を細切りにする。
    卵と砂糖を入れ、溶いておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、お肉を炒める。塩胡椒で味付けをしてフライパンから取り出す。

  3. 3

    汁がでていたらキッチンペーパーで拭き取るか、簡単にフライパンを洗う。

  4. 4

    フライパンを熱しごま油を入れ卵焼きを作る。
    卵が、固まってきたらご飯をいれる。

  5. 5

    お肉、キムチ、ネギを入れ混ぜ合わせたら出来上がり♩

コツ・ポイント

ネギの代わりにニラでも美味しいです!1束使っちゃいます(*^^*)

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☆ドキンちゃん☆”
☆ドキンちゃん☆” @cook_40062372
2015/04/19 21:03に公開

このレシピのキーワード

炒飯 キムチ ねぎ 卵 豚肩ロース肉 ご飯 焼肉用

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