梨と酢…絶対にありえない組み合わせ…と思いきや、料亭の一品って感じの上品なお味でした。おいしかったよ〜☆
このレシピの生い立ち
地元のテレビ番組の料理コーナーで紹介していました。「絶対ありえない組み合わせだ〜」と思ったのですが、何気に自分なりの味付けにして作ってみたら家族に好評だったので、覚え書きでレシピアップしてみました。