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味しっかり♡簡単ごぼうサラダ♡お弁当にも
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味しっかり♡簡単ごぼうサラダ♡お弁当にも-レシピのメイン写真

味しっかり♡簡単ごぼうサラダ♡お弁当にも

ＲＩＺＵ♡
ＲＩＺＵ♡ @cook_40092988

ごぼうサラダに練乳？(๑¯◡¯๑)

そうなんです！練乳を入れるともったり感が出て、まるでデリ風のごぼうサラダ！
このレシピの生い立ち
なんでお惣菜のごぼうサラダは美味しいの？

美味しいごぼうサラダが食べたいっ！の気持ちから生まれたレシピです（汗

ごぼうサラダに練乳？(๑¯◡¯๑)

そうなんです！練乳を入れるともったり感が出て、まるでデリ風のごぼうサラダ！
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ＲＩＺＵ♡
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ごぼうサラダに練乳？(๑¯◡¯๑)

そうなんです！練乳を入れるともったり感が出て、まるでデリ風のごぼうサラダ！
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ごぼうサラダに練乳？(๑¯◡¯๑)

そうなんです！練乳を入れるともったり感が出て、まるでデリ風のごぼうサラダ！
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材料

  1. ごぼう 1本
  2. にんじん 1/2本
  3. ♡マヨネーズ 大さじ2
  4. ♡胡麻ドレ 大さじ2
  5. ♡味噌 大さじ1
  6. ♡めんつゆ 大さじ1
  7. ♡練乳 小さじ1
  8. すりごま 少々
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作り方

  1. 1

    ごぼうとにんじんを千切りにして、お湯で3〜4分ゆでます。

    ゆでたらお湯を捨てます。

  2. 2

    ここでポイント♬

    味付けとは別に、マヨネーズ大さじ1くらいを鍋に投入！

    水分をとばす感じで、軽くいためてください！

    • 味しっかり♡簡単ごぼうサラダ♡お弁当にも作り方2写真
  3. 3

    炒め終わったら〜

    ♡の調味料を全て投入！
    すりごまも忘れずに

    ぐるぐる〜

    • 味しっかり♡簡単ごぼうサラダ♡お弁当にも作り方3写真
  4. 4

    味がしっかり絡んだごぼうサラダの完成！

    冷やすと味が染みて、なじみます。

    • 味しっかり♡簡単ごぼうサラダ♡お弁当にも作り方4写真

コツ・ポイント

マヨネーズで炒めることと、隠し味の練乳をいれることです！

お好みでからしを少し足すとなおグーです◎

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ＲＩＺＵ♡
ＲＩＺＵ♡ @cook_40092988
2015/04/22 12:54に公開
料理＆簡単おやつ研究中です。コレ！というレシピ探してます〼つくレポ下さった皆さまありがとうございます★
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