肉の周りがほんのり白くなってきたら、合わせた調味料をのせてのばします。しばらくおいて、焼き色がついたらひっくり返します。

玉ねぎもしんなりなってきていると思うので、調味料を塗った面も火がとおったら混ぜ合わせます

うどんを追加して軽くませたら、お皿にのせて黒ごしょうとお好みで胡麻をかけて完成です！