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お茶の出がらしのおひたし?
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お茶の出がらしのおひたし?-レシピのメイン写真

お茶の出がらしのおひたし?

キッチンまぁ君
キッチンまぁ君 @cook_40111826

ここのところ、寒くて身体の事を思い、
緑茶にして、知人から頂いた緑茶が美味しくて、出がらしも美味しいのではから、、、
このレシピの生い立ち
頂いた良いお茶だったので、
何だかもったいなくて、

ただそれだけです。

ここのところ、寒くて身体の事を思い、
緑茶にして、知人から頂いた緑茶が美味しくて、出がらしも美味しいのではから、、、
このレシピの生い立ち
頂いた良いお茶だったので、
何だかもったいなくて、

ただそれだけです。

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お茶の出がらしのおひたし?

キッチンまぁ君
キッチンまぁ君 @cook_40111826

ここのところ、寒くて身体の事を思い、
緑茶にして、知人から頂いた緑茶が美味しくて、出がらしも美味しいのではから、、、
このレシピの生い立ち
頂いた良いお茶だったので、
何だかもったいなくて、

ただそれだけです。

ここのところ、寒くて身体の事を思い、
緑茶にして、知人から頂いた緑茶が美味しくて、出がらしも美味しいのではから、、、
このレシピの生い立ち
頂いた良いお茶だったので、
何だかもったいなくて、

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材料

  1. 緑茶出がらし{粉で無く} 2~3杯分
  2. 醤油{麺つゆ} 大さじ1
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. 削り節 ひとつまみ
  5. すりごま ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    緑茶の出がらし{粉で無く茶っ葉で}…
    をよく絞って、たまに硬い枝が有るので取り除く、

  2. 2

    醤油、{麺つゆ}に砂糖を混ぜ、茶っ葉の上から掛け、削り節、すりごまを添える、だけ。

コツ・ポイント

アレンジで醤油にからしを混ぜても、
醤油をポン酢にしても、
ごま油と塩で和えても
ちりめんじゃこと酢味噌和えても、
砂糖、醤油dr炒めて佃煮風にでもアレンジが可能で
何だかECOだわー
簡単で今回も写真無くてスミマセン。

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キッチンまぁ君
キッチンまぁ君 @cook_40111826
2013/02/11 07:44に公開
皆さん、 始めまして! キッチンまぁ君の、まぁです。 写メも無いレシピなのにご覧いただき有り難う御座います。 これからもヘルシーなレシピーをどんどんのせていきますね、 では、これからも宜しくです。
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