ジャーマン☆チーズ☆ポテト☆

ジャーマン☆チーズ☆ポテト☆-レシピのメイン写真

ジャーマン☆チーズ☆ポテト☆

蜜柑の庭 @cook_40062673

もう一品！という時すぐ出来る(*^^)v
ビールのお供に♡
このレシピの生い立ち
勘違いで･･･食事の支度がほぼ終わり、食卓に料理を並び始めてから「おかずが足りない！」と気付き、えいや、で作ったのですが、思いのほか家族に人気でした(*^^)v

もう一品！という時すぐ出来る(*^^)v
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勘違いで･･･食事の支度がほぼ終わり、食卓に料理を並び始めてから「おかずが足りない！」と気付き、えいや、で作ったのですが、思いのほか家族に人気でした(*^^)v

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もう一品！という時すぐ出来る(*^^)v
ビールのお供に♡
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勘違いで･･･食事の支度がほぼ終わり、食卓に料理を並び始めてから「おかずが足りない！」と気付き、えいや、で作ったのですが、思いのほか家族に人気でした(*^^)v

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材料

じゃが芋 1個
ベーコン 50ｇ
玉葱 1/2個
サラダ油大1
●酒大1
●コンソメ顆粒少々
●胡椒少々
●粒マスタード小1
スライスチーズ 1枚
パセリのみじん切り適当

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作り方

1

じゃが芋は皮付きのまま6~8等分し5~6分茹でる。
茹でている間にベーコン、玉葱を1~2㎝角くらいに切る。
2

フライパンに油を引きベーコン、玉葱を炒める。
3

茹でたじゃが芋の皮を剥き一口大に切る。
4

2に●と3のじゃが芋を加え炒め合わせ、最後にスライスチーズを入れ、チーズが完全に溶けて絡まるまで炒める。
5

火から下し、パセリを散らす。

コツ・ポイント

じゃが芋を茹でている間に、他の具材を切って炒めるので、短時間で出来ます(*^^)v
チーズが味の決め手です！

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蜜柑の庭

蜜柑の庭 @cook_40062673

2015/04/23 00:10に公開

好きな言葉は「適当」です。忘れっぽいので、作った料理のメモ代わりにMYキッチンを使わせてもらえると嬉しいです。

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