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えびとアボカドのボンカレーパングラタン
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えびとアボカドのボンカレーパングラタン-レシピのメイン写真

えびとアボカドのボンカレーパングラタン

ボンカレー
ボンカレー @boncurry_jp

ホワイトソースとTheボンカレー、温泉卵の組み合わせが絶品。おもてなしの一品にも。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースとTheボンカレー、温泉卵が混ぜ合わさったトロトロ感と、香ばしく焼き上がったチーズとカリっとしたパンなど様々な食感が楽しめます。みんな大好きな、えびとアボカドの組み合わせも見逃せないポイントです。

ホワイトソースとTheボンカレー、温泉卵の組み合わせが絶品。おもてなしの一品にも。
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えびとアボカドのボンカレーパングラタン

ボンカレー
ボンカレー @boncurry_jp

ホワイトソースとTheボンカレー、温泉卵の組み合わせが絶品。おもてなしの一品にも。
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材料

2人分
  • Theボンカレー 1袋
  • 温泉卵 2個
  • とろけるチーズ 適量
  • パン 60g
  • アボカド 1/2コ
  • 海老(ボイルしたもの) 適量
  • ホワイトソース(市販の物で良い 適量
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作り方

  1. 1

    パンは1.5cm角に切って、オーブンでカリカリに焼いておく。

    • えびとアボカドのボンカレーパングラタン作り方1写真
  2. 2

    耐熱の器に下から海老、アボカド、ホワイトソースの順でお皿にいれ、真中に温泉卵をおとす。周りに1のパンをいれる。

    • えびとアボカドのボンカレーパングラタン作り方2写真
  3. 3

    その上から温めたTheボンカレーをかけて、チーズをトッピングする。

    • えびとアボカドのボンカレーパングラタン作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。焼きすぎると、卵が固まるので注意。※全体をよく混ぜてお召し上がり下さい。

    • えびとアボカドのボンカレーパングラタン作り方4写真
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ボンカレー
ボンカレー @boncurry_jp
2015/04/21 01:32に公開
「簡単でおいしい」ボンカレーのアレンジ・リメイクレシピをご紹介します。ボンカレーは「保存料・合成着色料 不使用」!ボンカレーが長く保存できるのは、「レトルト釜」という機械にいれて高温・高圧で加熱殺菌しているからなんです。安心してキッチンにストックしておけるボンカレーを、是非ご活用ください♪↓ボンカレーのレシピはこちらでも紹介中https://boncurry.jp/recipe/
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このレシピのキーワード

グラタン カレーパン エビ アボカド ホワイトソース 卵 チーズ

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