しっとりナッツパウンドケーキ
ポソポソしないしっとりを求めて
このレシピの生い立ち
ポソポソが嫌いなのでしっとり感を重視して。
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ポソポソが嫌いなのでしっとり感を重視して。
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ポソポソが嫌いなのでしっとり感を重視して。
型にクッキングシートを敷いておく。
バターを室温に置いておく。
オーブンを170℃に予熱しておく。
ボールにバターを入れクリーム状になるまで泡だて器で混ぜ、砂糖、卵一つずつ入れその都度混ぜ、生クリームを入れ、よく混ぜる。
小麦粉、ベーキングパウダーを振るい入れ混ぜる。
型に入れ平らにし、空気を抜く。
上に好きなナッツをたっぷりのせ、170℃のオーブンで60分程度焼く。
生クリームの代わりに牛乳でも挑戦してみたい。
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