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減塩❗豚肉のレンジ蒸ししゃぶ
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減塩❗豚肉のレンジ蒸ししゃぶ-レシピのメイン写真

減塩❗豚肉のレンジ蒸ししゃぶ

Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007

簡単・時短❗

野菜を切ってしゃぶしゃぶ肉を盛ったら、レンチンで蒸ししゃぶの完成♪
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ用肉を手軽に食べようと、レンジでやってみました。

2015/5/28「蒸ししゃぶ」の人気検索トップ10入り、有難うございます❗

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野菜を切ってしゃぶしゃぶ肉を盛ったら、レンチンで蒸ししゃぶの完成♪
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Emiry_h @cook_40055007

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野菜を切ってしゃぶしゃぶ肉を盛ったら、レンチンで蒸ししゃぶの完成♪
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材料

2人分
  • 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 150g
  • もやし 1袋(200g)
  • キャベツ(カット炒め野菜) 1袋(200g)
  • 焼き肉のたれ 小さじ2
  • コチュジャン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱皿にキャベツを広げて敷き、中央にもやしを盛り、その上に豚肉を重ならないようにずらして広げる。

  2. 2

    ラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。

  3. 3

    器にそれぞれ【エバラ 焼肉のたれ黄金の味】を入れ、コチュジャンを添え、2をつけながらいただく。

    • 減塩❗豚肉のレンジ蒸ししゃぶ作り方3写真

コツ・ポイント

1人分約267kcal 塩分約0.5g
使用する材料で異なります。
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。

減塩のため、焼き肉のたれを使用しましたが、お好みのたれやドレッシングでどうぞ。
肉は、火の通りを見ながら加熱する。

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Emiry_h
Emiry_h @cook_40055007
2015/05/18 10:56に公開
病気で食事制限があります。1日の制限カロリー1600kcalに塩分6g以下に食事こみの水分制限1000mlです。疲れないよう動き回らないでと医師の指示もありますが、食べたいものが食べたい❗そこで短時間で調理でき、カロリーも塩分も抑えるメニューを、自分で作れるときは考えています。すぐに食べられるものは常備されていますが、調味料も食材もほとんどないので大変です。
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