筍のカレーサラダ♪
淡白な筍をカレー粉とガラムマサラでスパイシーなサラダにしました♪
このレシピの生い立ち
思いついたので試してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
筍をお好みの大きさに切り、６００Ｗのレンジで１分３０秒加熱。◎で下味を付ける。
- 2
玉ねぎは薄切り、きゅうりは縦半分に切ってからの斜め切り、塩を塗しておく。
- 3
１が常温になったらギューと絞った2と一緒に☆で和え、お好みの大きさに切ったハムを加え、塩・こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
筍はレシピID：19746649で茹でた物を使いました。
勿論市販の水煮でもOKです。
カレー粉・ガラムマサラはお好みの量をどうぞ！
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