柿と☆ドライマンゴーハンバーガー

みぃーーみ☆ @cook_40089096
ハンバーガーとドライマンゴー
美味しかったです☆
2016.1.5「ドライマンゴー」検索トップ10入感謝☆
このレシピの生い立ち
その時 ある物で 色々
作りました☆
柿と☆ドライマンゴーハンバーガー
ハンバーガーとドライマンゴー
美味しかったです☆
2016.1.5「ドライマンゴー」検索トップ10入感謝☆
このレシピの生い立ち
その時 ある物で 色々
作りました☆
作り方
- 1
柿を横にしてスライスし
ヒマワリの種を
中央にのせました - 2
秋だったので
栗を水から40分茹で
平らな方を下にし
中央に縦に包丁を刺して抜き
そこをあてに切ると切りやすいです - 3
パンを横に包丁を入れて切り
この時はレタス ハム スライスチーズ 目玉焼き マヨ ケチャップ ドライ(マンゴー イチゴ) - 4
残りハンバーグを入れ
小エビより少し大きめのエビを唐揚げし
豚肉の裏表に格子状に軽く包丁を入れ酒に漬けておく 塩胡椒して - 5
油で焼く
白ネギも焼
スライスしたさつまいもを 素揚げしたり
庭のカボスをスライスしたり 葉物 柿のヘタも盛り付けました - 6
柿とハンバーガーが
似た大きさと形で
柿を ハンバーガーに挟んで
食べても
美味しかったです☆
コツ・ポイント
ドライフルーツやドライベジタブルは
日持ちがするので
好きな時に使えて
あしらいや 彩りに良いです☆
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