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きゅうり・れんこんからし酢味噌和え
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きゅうり・れんこんからし酢味噌和え-レシピのメイン写真

きゅうり・れんこんからし酢味噌和え

リンゴベル
リンゴベル @cook_40104482

時間がなくてもぱぱっと作れます！
ほとんど火を使わない!!
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レンコンを使った料理のレパートリーが欲しかったので考えました(^^♪

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材料

  • きゅうり 1本
  • レンコン（水煮） １０センチ
  • ☆酢 ８０ｃｃ
  • ☆味噌 大4分の3
  • ☆からし(チューブ) 2センチ
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作り方

  1. 1

    きゅうりは半月切りにし、塩もみしておく。レンコンはさっとゆで、薄いいちょう切りにする。

  2. 2

    ☆をよくまぜる。
    からしのダマができないように、泡だて器を使う。

  3. 3

    １を２で和える。

コツ・ポイント

きゅうり、レンコンは共に3ミリくらいの厚さがベストです！

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リンゴベル
リンゴベル @cook_40104482
2015/04/20 13:36に公開

このレシピのキーワード

れんこん キュウリ 味噌

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