ココナッツオイルで♡フレンチトースト
miiのクッキング☆ @cook_40106183
今回はしっとり♡タイプと外はサクッ中しっとりのレシピです♡ひと工夫でさっぱり低カロリーで超美味です＾＾一部プロの技伝授！
このレシピの生い立ち
母のリクエストでココナッツオイルでフレンチトーストを作りました。
ココナッツオイルで♡フレンチトースト
今回はしっとり♡タイプと外はサクッ中しっとりのレシピです♡ひと工夫でさっぱり低カロリーで超美味です＾＾一部プロの技伝授！
このレシピの生い立ち
母のリクエストでココナッツオイルでフレンチトーストを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンを適当な大きさに切る
- 2
※牛乳をパンにかける。多少むらがあっても大丈夫です。大さじ3は目安です。
- 3
✰を混ぜ合わせる。※ココナッツオイルは溶かしてから(外はサクッ)の方はここで砂糖を入れない。
- 4
②に食パンを絡める。裏表しっかり時間をかけて浸す。時間があれば１０分つけておく。
- 5
パンにはちみつを絡める。
- 6
外をさくっとさせたい方はここで砂糖を絡める。(３に浸透させないでまぶす程度)
- 7
ココナッツオイルをフライパンで熱する
。 - 8
(さくっ)強めの中火でパンに焼き色がつくまで焼く。
(しっとり)強めの弱火でじっくり薄く焼き色がつくまで焼く。 - 9
お好みで蜂蜜、ジャム、バター、アイスなどを添えてどうぞ✰
コツ・ポイント
ココナッツオイルを卵に入れるとき固まってしまう場合は、軽く湯煎しながら。
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