大根おろしと大葉でサッパリすりみ揚げ

Name: 大根おろしと大葉でサッパリすりみ揚げ
Yield: 2~3人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: すりみ(今回はアジでした) 180g; 大根 5㎝; 大葉 3~4枚; ゆずノンオイルドレッシング(ポン酢やサッパリ系ドレッシング) 適量

お魚コーナーのすりみを揚げてサッパリしたドレッシング、ポン酢で食べちゃおーヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
食欲はある、と言う病み上がりの主人にコッテリしてないメニューをと思い、すりみ揚げだけどサッパリと！といった感じでヽ(・∀・)ノ

材料

2~3人前

大根おろしを先に準備して揚げたてをぜひ！
ジュワッと美味しいよーヽ(・∀・)ノ
青じそドレッシングやポン酢も合うと思います(^-^)

2015/04/22 15:38に公開

その他のレシピ