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簡単なのに本格トマトソース
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簡単なのに本格トマトソース-レシピのメイン写真

簡単なのに本格トマトソース

イシス女神
イシス女神 @3MIRO4

フライパン一つで本格的なトマトソース!沢山作っておけば冷凍しても便利だよ。
このレシピの生い立ち
私のトマトソース!ずっと作ってます。シンプルだから色々アレンジ出来るし使える!!

フライパン一つで本格的なトマトソース!沢山作っておけば冷凍しても便利だよ。
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私のトマトソース!ずっと作ってます。シンプルだから色々アレンジ出来るし使える!!

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イシス女神
イシス女神 @3MIRO4

フライパン一つで本格的なトマトソース!沢山作っておけば冷凍しても便利だよ。
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私のトマトソース!ずっと作ってます。シンプルだから色々アレンジ出来るし使える!!

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材料

  • にんにく 5〜6片
  • オリーブオイルEXV 大さじ5〜6
  • トマト水煮缶 2つ
  • 塩 小さじ山盛り1
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにして、フライパンにオイルを弱火で熱し、にんにくをじっくり香りが出るまで炒める。

  2. 2

    トマト缶と塩を入れて中火で煮詰めていく。時々ヘラで混ぜ合わせる。

    • 簡単なのに本格トマトソース作り方2写真
  3. 3

    30分位経つと煮詰まる。ヘラで後がつけば出来上がり!

    • 簡単なのに本格トマトソース作り方3写真

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調節してね。チキンカツやパスタ、色々使えて便利ですよ。

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イシス女神
イシス女神 @3MIRO4
2013/02/20 09:01に公開
たくさんの方からのフォローありがとうございます。つくレポも毎日たくさんいただき本当にありがとうございます。最近は仕事の量が増えてしまいなかなかお返事できず心苦しいばかりです。が、いただいたレポは必ず見てます。お料理大好き、ワイン大好き、美味しいもの大好き、そして激辛大好き!でも最近アラフィー私は体型がヤバイの!平日は色々とひかえてる私です。私のレシピには怪しげなものもありますが、よろしくね!
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