炊飯器で下準備、鶏カボチャグラタン♪

ちばと @cook_40034883
下準備は野菜と肉を切って炊飯器へぽい。早炊き機能を使って、お肉は柔らかく、カボチャはほっくり。チーズを乗せて焼けば完成♪
このレシピの生い立ち
最近イモ類や野菜に火を通すのに、炊飯器の早炊き機能をよく使います。
この手軽で便利な機能をもっとご飯作りに役立てられたらと思って作りました。
炊飯器で下準備、鶏カボチャグラタン♪
下準備は野菜と肉を切って炊飯器へぽい。早炊き機能を使って、お肉は柔らかく、カボチャはほっくり。チーズを乗せて焼けば完成♪
このレシピの生い立ち
最近イモ類や野菜に火を通すのに、炊飯器の早炊き機能をよく使います。
この手軽で便利な機能をもっとご飯作りに役立てられたらと思って作りました。
作り方
- 1
1口大に切った野菜と肉を炊飯器へ入れる。その上から★をそそぎ、早炊きスイッチON。
- 2
炊き上がり。
お肉は柔らかく、カボチャとジャガイモはほっくほくです。 - 3
耐熱のお皿へうつす。多少崩れてもチーズを乗せて見えなくなってしまうので気にしないで♪
- 4
お好みでチーズを乗せたらオーブンでもグリルでも、チーズが溶けるまで焼く。
- 5
チーズが溶けたらパン粉とマヨネーズで飾る。お好みでたっぷりかけてください。
- 6
マヨネーズちょっととパン粉がこんがり焦げたら出来上がり。
- 7
ちゃんとホワイトソースを乗せてももちろん美味しいです。ミートソースでも美味しいです。
コツ・ポイント
マヨネーズとパン粉が焦げやすいので、チーズがしっかり溶けたら仕上げの焦げ目つけの際に乗せるようにしてください。
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