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ハートのマッシュポテトのせサラダ
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ハートのマッシュポテトのせサラダ-レシピのメイン写真

ハートのマッシュポテトのせサラダ

michi0125
michi0125 @cook_40097219

マッシュポテトをハート型で抜いてみました
パパも子供たちにも大好評~~♪♪
ホワイトデーにいかがですか(^_-)
このレシピの生い立ち
いつもの付け合わせサラダを存在感のある一品にしたかったので、家族の大好きなじゃが芋で考えました。
ハート型大小2種類使いました。

マッシュポテトをハート型で抜いてみました
パパも子供たちにも大好評~~♪♪
ホワイトデーにいかがですか(^_-)
このレシピの生い立ち
いつもの付け合わせサラダを存在感のある一品にしたかったので、家族の大好きなじゃが芋で考えました。
ハート型大小2種類使いました。

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ハートのマッシュポテトのせサラダ

michi0125
michi0125 @cook_40097219

マッシュポテトをハート型で抜いてみました
パパも子供たちにも大好評~~♪♪
ホワイトデーにいかがですか(^_-)
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いつもの付け合わせサラダを存在感のある一品にしたかったので、家族の大好きなじゃが芋で考えました。
ハート型大小2種類使いました。

マッシュポテトをハート型で抜いてみました
パパも子供たちにも大好評~~♪♪
ホワイトデーにいかがですか(^_-)
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いつもの付け合わせサラダを存在感のある一品にしたかったので、家族の大好きなじゃが芋で考えました。
ハート型大小2種類使いました。

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材料

一皿分
  • ☆マッシュポテト☆
  • じゃが芋 2個
  • 生クリーム 大さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • 塩、こしょう 適量
  • ☆サラダ☆
  • 千切りキャベツ 適量
  • 千切りキュウリ 適量
  • パリパリサラダ 適量
  • ミニトマト 適量
  • ピエトロ(お好きなドレッシング) 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋の皮をむきゆでます。

  2. 2

    1を潰してマヨネーズ・生クリーム・塩コショウを加え、よく混ぜてペースト状にします。

  3. 3

    ラップに包み冷蔵庫で少しねかせます。
    その間に、お好きな野菜類をお皿に盛り付けておきます。

  4. 4

    3のマッシュポテトをラップのまま2㎝位に手のひらで押しつぶしハートの型で抜き、野菜の上にトッピングしまず。

  5. 5

    お好きなドレッシングをかけて出来上がりです♪

コツ・ポイント

マッシュポテトは型抜きをするので、少し硬めに仕上げるといいです。
マヨネーズ・生クリームで調節してください。

パリパリサラダを一緒に盛り付けると食感が楽しいですよ♪

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michi0125
michi0125 @cook_40097219
2013/02/16 21:44に公開
主人と娘2人の4人家族です♪クックパッドを初めて4年目になりました(^-^)仕事をするようになり レシピUPが出来ていないのが現状です(>人<;)それでも つくれぽをくださる方がいらっしゃいます♪ほんとに嬉しくて感謝です(*^◯^*)お返事 少し遅くなるかもしれませんが お許しくださいm(_ _)mそして 毎日 皆様のアイデアレシピに感謝しています♪
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このレシピのキーワード

サラダ マッシュポテト キャベツ キュウリ じゃがいも ミニトマト 生クリーム

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