【ズボラ飯】かぼちゃの煮付け
茄子姉＆恋 @cook_40053912
とにかく時短！煮くずれなし！
耐熱容器一つで作るので洗い物も少なく、保存も楽々
このレシピの生い立ち
お母さんがお弁当用に少量の南瓜の煮付けをお皿で作っていて驚愕しました
私は大量に食べたいので、保存が効くタッパーで大量に作ってます
【ズボラ飯】かぼちゃの煮付け
とにかく時短！煮くずれなし！
耐熱容器一つで作るので洗い物も少なく、保存も楽々
このレシピの生い立ち
お母さんがお弁当用に少量の南瓜の煮付けをお皿で作っていて驚愕しました
私は大量に食べたいので、保存が効くタッパーで大量に作ってます
アプリでひらく作り方
- 1
①南瓜の下ごしらえからです。
一口サイズに切ったら、面取りをしてください。
しなくても大丈夫ですが、した方が美味しいです - 2
②一口サイズに切った南瓜を皮面がしたになるようにタッパーに並べてください。
そこに皮が少し浸かる位のお水を入れます。 - 3
③南瓜が柔らかくなるまで、ふんわりとラップしてレンジでチンしてください。
- 4
④柔らかくなったら、そこに調味料をお好みの量いれて下さい
- 5
⑤3分ほど再びレンジでチンすれば完成です（≧∇≦）
煮くずれなしでしっかりとしたお味がついてます
コツ・ポイント
①南瓜は面取りした方が味が染み込みやすく美味しいです
味付けは各ご家庭で調節してください(^o^)
私はレンジ対応の蓋付きタッパーで作ってるので保存もそのままです(=ﾟωﾟ)ﾉ
煮崩れしないのでお弁当にも最適です
つくれぽ
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