トマトスープ

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

１缶９７円のトマト缶と卵であっという間にできあがり。味付けは粉チーズのみ。
このレシピの生い立ち
ほとんど毎日トマトを丸ごとミキサーにかけて飲んでいますが、生のトマトを切らしてしまい思いついたメニューです。これから、寒くなるのでちょうどよいかも。１缶ペロッと食べられちゃいます。

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１缶９７円のトマト缶と卵であっという間にできあがり。味付けは粉チーズのみ。
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ほとんど毎日トマトを丸ごとミキサーにかけて飲んでいますが、生のトマトを切らしてしまい思いついたメニューです。これから、寒くなるのでちょうどよいかも。１缶ペロッと食べられちゃいます。
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材料

1人分
  1. トマト缶 1缶
  2. 卵 1個
  3. 粉チーズ お好みの量
  4. パセリ 少々

作り方

  1. 1

    トマト缶を鍋に入れ火にかける。

  2. 2

    煮立ったらとき卵をを入れて軽く混ぜて出来上がり。

  3. 3

    粉チーズとパセリを振ってどうぞ。

  4. 4

コツ・ポイント

味付けはお好みでいろいろつけてみてください。
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おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！ でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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