高速！！野菜たっぷりシチュー＋チーズ
ggggnonaka @cook_40096706
ビタミン、カロテンを取って欲しい。食欲を刺激したいからチーズをトッピングしました。
このレシピの生い立ち
彼女は、今日は体がだるいみたい．．．野菜とタンパク質をしっかりと摂りたいな。チーズで食欲ＵＰを狙います。良かった。完食です！！
高速！！野菜たっぷりシチュー＋チーズ
ビタミン、カロテンを取って欲しい。食欲を刺激したいからチーズをトッピングしました。
このレシピの生い立ち
彼女は、今日は体がだるいみたい．．．野菜とタンパク質をしっかりと摂りたいな。チーズで食欲ＵＰを狙います。良かった。完食です！！
作り方
- 1
玉ねぎのみじん切りを透明になるように炒めます。
- 2
ニンジン、じゃがいも、大根は角切りにして投入。焦げないように炒めます。ニンジンを目安に塩コショーした豚肉も追加します。
-
- 3
牛乳を入れます。沸騰しないように。小麦粉を追加。
- 4
トロミがでたら火を止めて、チーズを乗せ、落し蓋をします。
-
- 5
ブラックペッパーをかけて、出来上がり！
-
コツ・ポイント
玉ねぎを炒めるときに焦らずに。野菜は角切りにできるものなら何でも良いです。シチューというよりグラタンぽくなるので、シチューにしたい方は小麦粉を減らした方がいいでしょう。
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