お手頃＆簡単☆くまの３Dケーキ
３Dケーキに挑戦！失敗するかもと思い、バタークリームをマーガリンで代用☆所要時間30分＆300円の低予算で完成です☆
このレシピの生い立ち
バレンタインに2歳の娘が作ったクッキーのギフトボックス代わりに、ケーキをつくりました。
ロールケーキは大きなものなら1本で。私はヤマザキの1本98円の物を2本使いました。ロールケーキはクリーム少なめのリーズナブルなものが◎です。
お手頃＆簡単☆くまの３Dケーキ
３Dケーキに挑戦！失敗するかもと思い、バタークリームをマーガリンで代用☆所要時間30分＆300円の低予算で完成です☆
このレシピの生い立ち
バレンタインに2歳の娘が作ったクッキーのギフトボックス代わりに、ケーキをつくりました。
ロールケーキは大きなものなら1本で。私はヤマザキの1本98円の物を2本使いました。ロールケーキはクリーム少なめのリーズナブルなものが◎です。
アプリでひらく作り方
- 1
ロールケーキをカットして、クマの形に。パーツは竹串や楊枝で穴をあけて、ポッキーをさして固定します。
-
- 2
室温でやわらかくしたマーガリンをハンドミキサーで混ぜ細かくします（飛び散ります）。板チョコは湯せんで溶かしておきます。
- 3
卵白を混ぜて、しっかりしたメレンゲをつくります。メレンゲができたらはちみつを混ぜてまたしっかりと混ぜます。
- 4
２のマーガリンに少しずつ卵白をいれては、ミキサーで混ぜます。全部しっかり混ぜたら、バター（マーガリン？）クリームの完成。
- 5
クリームを茶色にする場合は、２で溶かしたチョコレートを少しずつ混ぜて、またミキサーで混ぜます。
- 6
しぼりだせる位の硬さになったら、絞り袋でクマをデコレーション。失敗してもたくさん盛ればそれらしくなってきます（笑）
- 7
目・鼻などをチョコレートで作って、飾り付けたら完成です。我が家のクマはクッキーも持たせました。
- 8
ブログで色々作っています→http://dailymirac.blog.fc2.com/
コツ・ポイント
☆クリームにチョコレートを混ぜるつもりだったので、はちみつは控えめです。プレーンならもう少し入れた方がいいと思います。
☆今回はケーキ用マーガリン使えないかな？？とトライしましたが、無塩バターでももちろんOKです！
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