お弁当に！野菜たっぷりドライカレー
ローサ＊ @cook_40050585
朝15分で完成★簡単かつ栄養満点ヘルシードライカレーですよ
このレシピの生い立ち
朝 突然お弁当を作ることになって作りました(｡•ㅅ•｡)♡
お弁当に！野菜たっぷりドライカレー
朝15分で完成★簡単かつ栄養満点ヘルシードライカレーですよ
このレシピの生い立ち
朝 突然お弁当を作ることになって作りました(｡•ㅅ•｡)♡
アプリでひらく作り方
- 1
レーズンをコップに入れて水をひたひたに入れたらレンジで1分程度にチンして戻しておきます♥
- 2
えのきだけはハサミで細かくカット(包丁なくて大丈夫)
- 3
フラパンを温め油を敷いて、挽き肉とえのき、お豆腐をそのまま炒める お豆腐は細かく砕きながら炒めてください
-
- 4
人参をフライパンへそのまますりおろす♥
もちろんお皿ですりおろしてから加えても大丈夫。 -
- 5
お水を50cc加えて煮る
-
- 6
ぐつぐつしてきたらレーズンと砂糖､ケチャップ､ソース､マギーブイヨンを加えてひと煮たち♥
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- 7
最後にカレールーを早く溶けるようにすりおろします(´˘`)♡
-
- 8
ルーが溶けたら味見♥ ケチャップや砂糖で少し調整してお好みにしてください
- 9
甘めが好きなので砂糖少し多めです(=^▽^=)
お弁当に入れても水も出ないし味もしっかり★冷めても美味しくです♥ -
- 10
お弁当へ♥
-
- 11
あまったらミートソースのかわりにパスタにかけても♥ふかしたジャガイモにかけてチーズをかけて焼いたらグラタンにもなります✿
コツ・ポイント
ニンジンのすりおろし♬
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