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乙女座が作るきつね(味付き油揚げ)
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乙女座が作るきつね(味付き油揚げ)-レシピのメイン写真

乙女座が作るきつね(味付き油揚げ)

新瑞橋
新瑞橋 @cook_40051076

清潔好きで几帳面で身だしなみが良い乙女座にとって、素材の味を存分に引き立たせる
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素材の味を楽しみたい時は、乙女座を思い出す

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乙女座が作るきつね(味付き油揚げ)

新瑞橋
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材料

1人前
  • 油揚げ 1枚
  • めんつゆ 50ml
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を準備する

    • 乙女座が作るきつね(味付き油揚げ)作り方1写真
  2. 2

    半分に切る

    • 乙女座が作るきつね(味付き油揚げ)作り方2写真
  3. 3

    フライパンに、麺つゆ、砂糖を入れ、煮立たせる

    • 乙女座が作るきつね(味付き油揚げ)作り方3写真
  4. 4

    煮立ったら、油揚げを加え煮込む

    • 乙女座が作るきつね(味付き油揚げ)作り方4写真
  5. 5

    何度かひっくり返す

    • 乙女座が作るきつね(味付き油揚げ)作り方5写真
  6. 6

    油揚げにタレが染み込んだら皿に移し、ラップをし冷蔵庫で冷ます

    • 乙女座が作るきつね(味付き油揚げ)作り方6写真
  7. 7

    30分程度冷ましたら完成(好みでレンジで、温めても可)

    • 乙女座が作るきつね(味付き油揚げ)作り方7写真
  8. 8

    うどん等に入れると、きつねうどんになる

    • 乙女座が作るきつね(味付き油揚げ)作り方8写真

コツ・ポイント

一度冷ますことで、タレと油揚げが完全に一体化する

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新瑞橋
新瑞橋 @cook_40051076
2013/02/20 20:00に公開
当方、12星座全ての方とお付き合いし、これまで作ってもらった料理をレシピに落としてきました。レシピに落としていくうちに、星座によって料理に対する考え方、作る料理の種類や方法が異なる事に気付きました。そこで、この場をお借りして、当時の料理を再現し、クックパッドにレシピを残していきたいと思います。なお、一度の掲載では全てをお伝えできない可能性がある為、レシピを随時更新していく方針とします。
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油揚げ

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