鶏ももの炊き込みごはん

るもいっこ @cook_40106929
初めて作りましたが簡単においしくできました♪
このレシピの生い立ち
初めて和風の炊き込みご飯をつくりましたがおいしく出来て大満足☆
作り方
- 1
にんじんはせんぎりにしておく。干ししいたけは水につけておく
- 2
お米を研ぐ
- 3
鶏肉を2cm角ぐらいにきって炒める
- 4
炒めた鶏肉を☆の調味料とからめて水分がなくなるまで炒める
- 5
炊飯器にお米をいれてその上ににんじん、切った干ししいたけ、鶏肉をのせる
- 6
おしょうゆ、みりん、しいたけの漬け汁、お酒、ほんだしをまぜて炊飯器にいれて、足りない分は水をたして3合にあわせる
- 7
あとは炊くだけ!
コツ・ポイント
初めて和風の炊き込みご飯をつくりましたがおいしく出来て大満足☆
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