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アボカドの天ぷら
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アボカドの天ぷら-レシピのメイン写真

アボカドの天ぷら

マイアミ816
マイアミ816 @cook_40052577

アボカドを天ぷらにしたら美味しかったです。
このレシピの生い立ち
天ぷらを揚げるついでに残っていたアボカドを揚げてみました。

アボカドを天ぷらにしたら美味しかったです。
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アボカドの天ぷら

マイアミ816
マイアミ816 @cook_40052577

アボカドを天ぷらにしたら美味しかったです。
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材料

  • アボカド 半分
  • ハム 3枚
  • 天ぷら衣 適量
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作り方

  1. 1

    アボカド半分を5ミリ位にスライスする。

  2. 2

    ハムを半分にし、アボカドを巻く。

  3. 3

    アボカドを巻いたら楊枝で刺して天ぷら衣をつける。

  4. 4

    180度位の揚げ油で揚げる。

コツ・ポイント

ハムを巻いた時に楊枝で止めて衣を付け方面揚げたら楊枝を抜いてもう片方揚げると良く揚がります。
おろし醤油かわさび醤油でも美味しく戴けますが、マヨネーズでも美味です!

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マイアミ816
マイアミ816 @cook_40052577
2016/09/10 06:00に公開
時々食材の利用方法に困った時にクックパットで知恵を戴いてます。食べるのも作るのも大好きおばさんです。
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