豚肉と白ネギ丼

豚肉と白ネギ丼-レシピのメイン写真

豚肉と白ネギ丼

適当めしバンザイ @cook_40119768

豚肉と白ネギを切って炒めてうまい飯の上に乗せれば完成でする。ラー油もうまいよ。
このレシピの生い立ち
学生時代の定番だったのでありまする。ラー油を投入して辛くしたものでする。

塩コショウそしてラー油は、適当めしに最適でする。

豚肉と白ネギを切って炒めてうまい飯の上に乗せれば完成でする。ラー油もうまいよ。
このレシピの生い立ち
学生時代の定番だったのでありまする。ラー油を投入して辛くしたものでする。

塩コショウそしてラー油は、適当めしに最適でする。

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豚肉と白ネギ丼

適当めしバンザイ @cook_40119768

豚肉と白ネギを切って炒めてうまい飯の上に乗せれば完成でする。ラー油もうまいよ。
このレシピの生い立ち
学生時代の定番だったのでありまする。ラー油を投入して辛くしたものでする。

塩コショウそしてラー油は、適当めしに最適でする。

豚肉と白ネギを切って炒めてうまい飯の上に乗せれば完成でする。ラー油もうまいよ。
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学生時代の定番だったのでありまする。ラー油を投入して辛くしたものでする。

塩コショウそしてラー油は、適当めしに最適でする。

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材料

1人前

豚肉 80-100g
白ネギ 1/2本
ラー油少し
塩こしょう少し
ごま油少し

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作り方

1
豚肉は、適当な大きさに切りまする
2
白ネギは、円柱状に切って縦に切れ目を入れまする。ついでに白髪ネギを用意して水につけておきまする
3
フライパンに適当に油をかけて、ネギを炒めまする
4
ネギの表面が少しこげたら肉を追加しまする
5

ごま油と塩コショウで味付けして、ラー油をお好みでかけて絡めまする
6

ネギがしなって来たらうまい飯の上にかけまする
7
6に白髪ネギを乗せ、熱したごま油とラー油をかけてじゅじゅっとさせまする
8
粗挽き黒こしょうを乗せて完成でする
9

コツ・ポイント

強火で適当に焼けばいいのでありまする。

炊きたての飯だと食す時にやけどするので、注意されたい。

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適当めしバンザイ

適当めしバンザイ @cook_40119768

2013/03/04 11:17に公開

30代男、独身です。安い、早い、うまい飯を探求しております。腹が減ったので、この辺で自己紹介を終わらせていただきます。よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

丼豚肉長ネギ

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