エノキの石突きを切り落とし、ざく切りにする。

ざるに広げ、30分程天日に当てる

水と一緒にミキサーで撹拌する

鍋に入れ、常にかき混ぜながら弱火で1時間煮る

製氷皿に入れ、凍らせる

1日3食、各1づつ味噌汁等に入れる。

13'0408、手順･行程を一部変えました。印刷して下さいました皆様には、ご迷惑お掛けしました

13'0425､レシピID：18020014エノキ茶と併用して約２ヶ月で、5kg体重が減りました♪(^-^)v