ふわモチホットケーキ

Name: ふわモチホットケーキ
Yield: 大きめホットケーキ3枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス １５０ｇ; 卵 １個; 豆乳 指定分量

絵本に出てくるホットケーキみたい♪
厚みが違う！！ふわモチ感♪
このレシピの生い立ち
植物性の生クリームを試してみたくて、ホットケーキを作りました。
せっかくだから、牛乳の変わりに豆乳を入れてみたら、びっくりするくらいの厚みのホットケーキに（笑）
子供は喜びそうですね♪

材料

大きめホットケーキ3枚分

もっちり厚みを出したい時は、指定分量の豆乳で。普通の厚みであっさり食べたい時は、豆乳を足して。
食べごたえ、ありました♪

吉田かおり @cook_40115903

2013/02/17 07:22に公開

プチベジ生活をしてみたいな。お料理得意じゃないけど、できるかしら？小さな一歩踏み出したところです。ガッツリ食べたい旦那さんも満足できる美味しくて優しい健康ごはん目指しまぁす(^_^)/

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