キャベツはざく切り。
水２００ｃｃとコンソメで圧力鍋にかける。
（低圧１分）

安全ピンが解除になったら、ふたを開けて、さらに水６００ｃｃをたす。
ブロッコリーも入れる

塩、黒こしょうで味を調える。
風味付けに、オリーブオイルをたらす。