野菜、りんごをぜんぶみじん切りにする。

深めのフライパンで挽き肉を炒め、火が通ったら野菜のみじん切りを入れ、炒め合わせる。

カレー粉を加えてよくまぜたら、コンソメ、トマトケチャップ、中濃ソース、水を加えて煮立たせる。

火を弱めて水気がなくなるまで時々混ぜながら煮つめ、塩コショウで味を整え、出来上がり。