タルト生地を5㎜厚に伸ばして型で抜き、クッキングシートを敷いた天板の上に並べる。

170度のオーブンで15分焼き、冷ましておく。

ボウルにアイシアングの材料を入れて泡だて器でしっかり混ぜる。

アイシングカラーで色を付けてクッキーに塗る。

レシピの分量は文字か書ける硬さなので、全体に塗りたいときは、水を足して柔らかめにする。

乾かないうちにアラザンをつけてしっかり乾かし、完成。