友達の家で食べた豚肉がとっても美味しかったので、作り方を教わって自己流にアレンジしてみました♪
このレシピの生い立ち
美味しい煮豚を更にフルーティーにするためにプルーンを加え、食物繊維たっぷりに♪刻んでチャーハンに入れたり、ラーメンに入れたり。我が家では煮豚といえばコレ！の定番料理☆前の晩に作り、次の日表面にういた白い脂を取り除くとヘルシーに頂けます。