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だいすきなブラウンクッキー
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だいすきなブラウンクッキー-レシピのメイン写真

だいすきなブラウンクッキー

よっちい3122
よっちい3122 @cook_40119924

ブラウン好きすぎてバレンタインデーに作りました♪
このレシピの生い立ち
見よう見真似でなんとか可愛いクッキーができました。初めてのキャラクッキーにしては上出来かなあ♪

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よっちい3122
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材料

  • バター 50グラム
  • グラニュー糖 50グラム
  • 卵 一個
  • バニラオイル 適量
  • 純ココア 50グラム
  • 米粉〔小麦粉〕 50グラム
  • チョコペン〔黒と白〕
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作り方

  1. 1

    1:バターを白っぽくなるまで木ベラ等で練り,室温に置いておいた卵を加えてなじむまで混ぜる。

  2. 2

    2:バニラオイルを数滴加えて、そこにココアを入れて混ぜる。

  3. 3

    3:米粉を加えて木ベラで切るようにサックリと混ぜる。生地がまとまったらラップでくるみ,30分以上寝かせる。

  4. 4

    4:生地を薄くのばして丸型にくり抜き余りの生地で耳をつけます。160°のオーブンで20分,様子を見ながら焼く。

  5. 5

    5:焼きあがったら冷めるまで放置。冷めたらチョコペンの黒と白をつかってブラウンにしまーす。

  6. 6

    ココアと米粉の量は合わせて100グラムになれば好きにしていいです。可愛い美味しいクッキーになりました!

  7. 7

    ☆黒のチョコペンは100円ショップで買いました♪

コツ・ポイント

1の工程は大切なのでクリーム状になるまでしっかりとおねがいしま~す!

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よっちい3122
よっちい3122 @cook_40119924
2013/02/15 18:09に公開

このレシピのキーワード

クッキー 米粉 ココア バター 卵 小麦粉 チョコレート

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