この位熟れたバナナを使いました。

バターをフォークで小さく切り、ラップをしレンジ(600W)で加熱して溶かす。(1分10秒程)

2にバナナを入れ、フォークの背で潰し、卵・砂糖・牛乳・生クリーム・ブランデーをその都度混ぜながら入れる。

ガーナミルクチョコを手で割りながら入れていく。

ココアパウダーを入れ、良く混ぜる。

ホットケーキミックスを入れ、更に良く混ぜる。

6をマフィンカップの6分目位まで入れ、少し台に打ち付け空気を抜く。

トッピングする場合はトッピングを乗せ、180度に予熱を入れたオーブンで20分焼いたら完成です。