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簡単唐揚げ( •ॢ◡-ॢ)-♡-レシピのメイン写真

簡単唐揚げ( •ॢ◡-ॢ)-♡

いちこ0808
いちこ0808 @cook_40115715

簡単に味がつく唐揚げ( •ॢ◡-ॢ)-♡
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 醤油こいくち大さじ1杯半
  • みりん小さじ1杯 酒大1杯
  • ニンニクチューブ適量 片栗粉
  • 鶏もも肉 醤油こいくち大さじ1杯半
  • みりん小さじ1杯 酒大1杯
  • ニンニクチューブ適量 片栗粉
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作り方

  1. 1

    ボウルにまずは醤油、みりん、酒、ニンニクを入れ味を作ります。このときは少し濃いくらいがいいです♡

  2. 2

    ボウルにお肉と1で作った調味料をいれます。そしたら！スプーンでざくざくとお肉を攻撃する感じで味を染み込ませていきます！♡

  3. 3

    肉が柔らかくなり広がれば次にフライパンに油を入れます。小さめのものを使い油は少なめで揚げ焼きのようにしています。

  4. 4

    お肉に片栗粉をまぶします。油が温まればあとは揚げて完成です♡！蓮根は素揚げしています！♡

コツ・ポイント

唐揚げ好きの旦那さんにも好評♡ネギのみじん切りとポン酢をかけて食べるのが大好きです( •ॢ◡-ॢ)-♡

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いちこ0808
いちこ0808 @cook_40115715
2013/02/19 04:10に公開

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から揚げ 鶏もも肉

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