*簡単*スイートポテト

tomico☆ @cook_40120016
娘の好きなサツマイモの甘煮を作りすぎてしまいましたが、簡単で美味しいお味になりました♡
このレシピの生い立ち
娘が甘煮好きなので、作りすぎてしまったので、アレンジ♪アレンジ♪
*簡単*スイートポテト
娘の好きなサツマイモの甘煮を作りすぎてしまいましたが、簡単で美味しいお味になりました♡
このレシピの生い立ち
娘が甘煮好きなので、作りすぎてしまったので、アレンジ♪アレンジ♪
作り方
- 1
サツマイモの甘煮を潰す。フープロで滑らかにしても、食感残すためにフォークで潰しても大丈夫です!好みに合わせてね♡
- 2
煮汁と牛乳を大さじ1ずつ足して馴染ませていきます。(今回は煮汁が多めにありましたが、なければ牛乳でのばして下さいね!)
- 3
好みの固さになったらまとめていきます。今回は18個くらいになりました!
- 4
上からたっぷり卵黄を塗ったら、予熱しておいた200℃のオーブンに入れ、20分焼きます。
- 5
オーブンの癖などもあると思うので、火加減は見て調整して下さい。
トースターでも出来ますよ♪ - 6
レシピ4140516
を作りすぎた時に作りました!
スイートポテトにする時は芋以外倍量で作りました。
コツ・ポイント
綺麗な形にまとめなくても、スプーンで形作っても良いと思います^_^ 冷凍保存も効くので、お芋が美味しい季節にいっぱい作って下さい(*´ㅂ`*)
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