*簡単*スイートポテト

tomico☆
tomico☆ @cook_40120016

娘の好きなサツマイモの甘煮を作りすぎてしまいましたが、簡単で美味しいお味になりました♡
このレシピの生い立ち
娘が甘煮好きなので、作りすぎてしまったので、アレンジ♪アレンジ♪

*簡単*スイートポテト

娘の好きなサツマイモの甘煮を作りすぎてしまいましたが、簡単で美味しいお味になりました♡
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娘が甘煮好きなので、作りすぎてしまったので、アレンジ♪アレンジ♪

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材料

  1. サツマイモの甘煮 300g
  2. 煮汁 120g
  3. 牛乳 大さじ3
  4. 卵黄 1個分

作り方

  1. 1

    サツマイモの甘煮を潰す。フープロで滑らかにしても、食感残すためにフォークで潰しても大丈夫です!好みに合わせてね♡

  2. 2

    煮汁と牛乳を大さじ1ずつ足して馴染ませていきます。(今回は煮汁が多めにありましたが、なければ牛乳でのばして下さいね!)

  3. 3

    好みの固さになったらまとめていきます。今回は18個くらいになりました!

  4. 4

    上からたっぷり卵黄を塗ったら、予熱しておいた200℃のオーブンに入れ、20分焼きます。

  5. 5

    オーブンの癖などもあると思うので、火加減は見て調整して下さい。
    トースターでも出来ますよ♪

  6. 6

    レシピ4140516
    を作りすぎた時に作りました!
    スイートポテトにする時は芋以外倍量で作りました。

コツ・ポイント

綺麗な形にまとめなくても、スプーンで形作っても良いと思います^_^ 冷凍保存も効くので、お芋が美味しい季節にいっぱい作って下さい(*´ㅂ`*)

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家族に喜んでもらえたレシピ、美味しいけどヘルシーな物、時短*簡単*便利な日々お役立ちレシピを配信出来たら…とアップしていってます♡自分好みなので、少しでも作ってみたい、美味しい!と思ってもらえたらすっごく感激します(*´艸`*)大した事ないレシピですが、お立ち寄り頂けて本当に感謝です!いつもありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡質問はインスタ@19chico81まで☻
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